Da oggi parte lo Street Food FEST nella stagione 2021,con la prima tappa di
Pescia, in piazza Anzilotti (Zona LIDL), per un fine settimana dedicato al cibo di strada.
Con la cornice del parco fluviale del Fiume Pescia, 16 Street Chef e 4 birrifici
Artigianali vi intratterranno nel fantastico mondo delle specialità culinarie. La sfida si affronterà a bordo di Truck e Stand Cucina, dove tra padelle e fornelli creando gustose ricette Gourmet, diffondendo consigli e ricette sull’arte culinaria.
Sarà una grande festa di ripartenza dopo il lungo periodo di sosta, dove si potrà godere di buon cibo e divertimento, dedicato a tutta la famiglia, una carovana piena di delizie, dolci e salate vi aspettano a Pescia dalle ore 11:00 alle ore 23:00.
I food truck sono delle vere e proprie cucine itineranti che presentano cibi particolari e molto apprezzati dal pubblico. Negli ultimi anni lo street food è diventato oggetto di un seguito sempre maggiore in quanto unisce le culture culinarie da tutto il mondo, cibo veloce ma curato e di qualità e un’atmosfera informale di festa molto coinvolgente.
Tra le varie specialità gastronomiche potrete trovare: Paella Valenziana,
Kurtoscalacs dalla Transilvania, Cucina indiana e Thailandese, grigliate texane, i veri arrosticini abruzzesi, panzerotti pugliesi, piadine e spianate bolognesi, cucina romagnola, specialità siciliane, salsicce medioevali, Hamburger di cinghiale, tordelli lucchesi, primi mantecati nella forma di formaggio, supplì laziali, cocktail cubani, porchetta toscana cotta a legna, fiumi di birre artigianali e molto, molto altro ancora…
Ricordiamo a tutti i partecipanti di munirsi di mascherina, all’interno dell’evento troverete gel igienizzante, personale qualificato, segnaletica e indicazioni sulle normative. Tutti i tavoli e gli spazi, verranno igienizzati costantemente. Dovrà essere rispettata la distanza interpersonale di almeno un metro, a meno che non siate dello stesso nucleo familiare.
L’evento è organizzato dall’Associazione Culturale e di Promozione Sociale
Pubbli-Eventi, che ha come obiettivo la promozione dei territori di interesse
Turistico e culturale della Toscana, con il Patrocinio del Comune di Pescia.
